Für ein Picknick braucht es nicht viel.

Zeit für ein Picknick. Endlich!
Wärmende Temperaturen locken nach draußen. Nach einem gefühlt dreiviertel Jahr Winter (kalt, windig, nass), haben wir endlich unsere Wollhauben gewaschen und verstaut. Bevor wir unsere Badekleidung überstreifen und die Schwimmbrille aufsetzen, schnappen wir uns – in dieser “Übergangszeit” die Picknickdecke und machen mit Freunden, mit unseren Liebsten, eine Mahlzeit im Freien. Ganz ungezwungen und unkompliziert, denn 
… für ein Picknick muss nicht groß aufgekocht werden.
Wir packen ein:
– Brot, 
– Käse,
– Oliven,
– Gemüsesticks, 
– Obst,
– ein paar Gläser, Becher und Schalen
– Wasser, Wein oder Bier
– und als Nachspeise vielleicht etwas Süßes (und Kaffee)?

(Foto: Christa Gaigg; Kuchen @ Silvia Fischer; Porzellan @textpoterie)

Plätze zum Picknicken in der Region Böhmerwald findest du hier:

Wanderurlaub in der Ferienregion Böhmerwald (boehmerwald.at)

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Weitere Wandertipps und schöne Plätze zum Picknicken im Oberen Mühlviertel

findest du auch in meinem Buch “Nordkind und Bemwind“.

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Shaking salad:

Wer trotzdem gerne kocht und für ein Picknick ein paar Gerichte mitnehmen will, findet bestimmt im Kochbuch von Karin Stöttinger von @geschmacksmomente ein paar Anregungen und Ideen.
Siehe h i e r.
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